In questa puntata di Mezzogiorno in famiglia, Sal De Riso ha presentato una nuova e golosa ricetta per deliziare i telespettatori. Dopo il successo della pastiera, il pasticcere di Minori ha preparato un dolce pasquale per una giovane fan di soli 7 anni, Matilde. Si tratta della torta uovo al cioccolato, un dessert che sicuramente conquisterà tutti i palati grazie alla sua bontà e originalità.
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Per realizzare questa squisitezza, sono necessari diversi ingredienti che si combinano sapientemente per creare un mix di sapori unico e irresistibile. Si inizia con la preparazione della bagna all’arancia e della crema cioccolato e arachidi, che saranno utilizzate per l’inserto a forma di uovo della torta. Successivamente si passa alla crema bavarese al cioccolato, che coprirà l’inserto e sarà arricchita con fette di colomba inzuppate nella bagna all’arancia. Infine, si prepara la glassa che sarà versata sopra la torta per renderla ancora più golosa e invitante.
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Il procedimento dettagliato richiede un po’ di pazienza, ma il risultato finale sarà sicuramente all’altezza delle aspettative. La presentazione visiva della torta uovo al cioccolato di Sal De Riso è sorprendente e perfetta per occasioni speciali come la Pasqua o compleanni.
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Se siete interessati a replicare questa delizia in casa, vi consiglio di guardare il video della ricetta su RaiPlay per seguire passo dopo passo le istruzioni del famoso pasticcere. Una volta pronta, potrete sorprendere i vostri ospiti con un dolce unico e irresistibile, che conquisterà tutti con il suo gusto avvolgente e la sua presentazione originale.
In conclusione, la torta uovo al cioccolato di Sal De Riso dimostra che anche un dolce può essere considerato un’opera d’arte, capace di emozionare e deliziare chiunque lo assaggi. Non vi resta che mettervi ai fornelli e lasciarvi conquistare dai sapori avvolgenti di questo dessert pasquale davvero speciale. Buon appetito!
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