La focaccia al cioccolato di Fulvio Marino è una prelibata delizia dolce che conquisterà i vostri sensi con il suo intenso profumo di cacao e le gocce di cioccolato fondente. La ricetta completa vi permetterà di prepararla comodamente a casa, per godere di tutto il suo sapore unico.
L'offerta del giorno
- Può essere incollato su qualsiasi superficie liscia, asciutta e non strutturata: pareti, finestre, piastrelle, mobili, specchi, persino i frigoriferi.
Gli ingredienti necessari per realizzare questa squisita focaccia sono: 1 kg di farina 0, 200 g di uova, 350 ml di acqua, 20 g di lievito di birra, 200 g di burro, 100 g di zucchero, 40 g di cacao in polvere, 20 g di sale e infine 160 g di gocce di cioccolato. Una combinazione perfetta di ingredienti che renderanno la vostra focaccia al cioccolato irresistibile.
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Il procedimento per la preparazione della focaccia al cioccolato è semplice e alla portata di tutti. Iniziate mescolando la farina con il cacao in polvere, poi aggiungete le uova sbattute, la maggior parte dell’acqua e il lievito di birra sbriciolato. Dopo 10 minuti, unite lo zucchero, il sale e l’acqua rimasta e impastate per altri 10 minuti. Aggiungete il burro a pezzetti e lavoratelo fino a farlo assorbire completamente, poi incorporate le gocce di cioccolato e impastate fino a distribuirle uniformemente. Coprite l’impasto e lasciatelo lievitare in frigorifero per 8 ore.
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Una volta che l’impasto sarà lievitato, potrete cuocere la focaccia al cioccolato in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando risulterà dorata e fragrante. Questa delizia è perfetta da gustare a colazione o a merenda, magari accompagnata da una tazza di latte caldo o da una tazza di tè. Vi assicuro che sarà un vero trionfo di golosità e piacere per il vostro palato.
Se volete scoprire altre ricette e video delle preparazioni di Fulvio Marino, potete trovarle su RaiPlay, dove la creatività e la passione per la cucina si uniscono per offrirvi esperienze culinarie uniche. Non vi resta che mettervi ai fornelli e deliziare voi stessi e i vostri cari con questa focaccia al cioccolato. Buon appetito!
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