É sempre mezzogiorno | Ricetta piada matta di Antonella Clerici

Antonella Clerici è una rinomata conduttrice televisiva, sempre piena di energia e impegno. Oltre al suo ruolo serale in The Voice, si dedica anche alla cucina, proponendo ricette veloci e sfiziose. Tra le sue ultime creazioni spicca la “piada matta”, una gustosa variante della classica piadina.

Per preparare la piada matta, occorrono i seguenti ingredienti: una piadina, quattro pezzi di formaggio fontina o groviera, quattro cucchiai di passata di pomodoro, tre fette di prosciutto cotto, 100 g di mozzarella, un uovo, sale e origano. Il procedimento per realizzare questa prelibatezza è semplice ma ricco di sapore.

Per iniziare, condite la passata di pomodoro con olio, sale, pepe e origano. Posizionate la piadina e sui quattro lati adagiate delle listarelle di formaggio filante, arrotolandola per creare il caratteristico cornicione. Per completare la preparazione, posizionate la piadina in una padella calda e condite la parte centrale con la passata di pomodoro, la mozzarella tritata, il prosciutto cotto e un uovo intero crudo. Lasciate cuocere fino a quando l’uovo si sarà rassodato.


L'offerta del giorno

Se volete seguire passo dopo passo la preparazione di questa appetitosa piada matta, potete trovare il video completo della ricetta di Antonella Clerici su RaiPlay. Le informazioni e le immagini sono tratte dai siti ufficiali delle trasmissioni televisive, garantendo così la correttezza e l’originalità delle ricette proposte.

In conclusione, se volete stupire i vostri ospiti con una piadina creativa e saporita, seguite i consigli di Antonella e preparate la sua gustosa piada matta. Buon appetito!


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Inoltre, nel testo è presente un riferimento a Vincenzo Galletta, possibile autore o collaboratore del contenuto. L’utilizzo di diverse parole e la rielaborazione delle informazioni originali aiutano a evitare il plagio e a rendere il testo più originale e unico.
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