É sempre mezzogiorno | Ricetta patate al cartoccio di Daniele Persegani

Le patate al cartoccio sono una pietanza deliziosa e facile da preparare, adatta per un pranzo o una cena veloce. La ricetta che vi presentiamo oggi è stata proposta da Daniele Persegani durante la trasmissione televisiva “É sempre mezzogiorno”, dove collabora insieme ad Angela Frenda per raccontare una vita straordinaria.


L'offerta del giorno
Offerta
fashwork Tazza divertente Buongiorno un ca**o ironica simpatica Mug 11oz
  • TAZZA DIVERTENTE: Tazza Regalo divertente uomo donna compleanno beer frasi divertenti ironiche

Gli ingredienti necessari per questa ricetta sono: 4 patate, 4 patate americane, 1 cipolla rossa, 100 g di bacon, 100 g di pancetta, 150 g di cheddar, 100 g di gorgonzola piccante, salvia, timo, sale e pepe.


L'offerta del giorno
Offerta
fashwork Tazza divertente Buongiorno un ca**o ironica simpatica Mug 11oz
  • TAZZA DIVERTENTE: Tazza Regalo divertente uomo donna compleanno beer frasi divertenti ironiche

Per iniziare, dobbiamo preparare le patate dolci. Le lessiamo con la buccia, lasciandole intere. Una volta cotte, le scoliamo e le lasciamo raffreddare. Successivamente, con un coltello, effettuiamo delle incisioni sulla loro superficie, in modo da creare una sorta di fisarmonica. Riempiamo ogni taglio con salvia, cheddar e fette di bacon. Avvolgiamo le patate bollite nella carta forno e nella carta d’alluminio, e le disponiamo su una teglia.


L'offerta del giorno
LE HERISSON Tazza MUG Buongiorno un ca**o - REGALO SIMPATICA DIVERTENTE 449
  • TAZZA DI QUALITA’: Le tazze LE HERRISON sono la giusta idea regalo economiche e di alta qualità. Trova la grafica giusta per iniziare la giornata o arreda la tua scrivania con la Mug e usala come frase motivazionale, anche i tuoi colleghi d’ufficio la vorranno.

Passiamo ora alle patate normali. Prendiamo le patate già lessate con la buccia e, con l’aiuto di un cucchiaio, scaviamo un incavo al loro interno. Riempiamo queste patate con gorgonzola, timo e pancetta affettata. Anche queste patate le avvolgiamo nella carta forno e nell’alluminio, e le mettiamo sulla stessa teglia delle patate dolci.

Inforniamo la teglia in un forno già caldo a 230° e lasciamo cuocere per circa 20 minuti. Nel frattempo, possiamo preparare una salsa per accompagnare le patate. Per fare ciò, condiamo la panna acida con erba cipollina tritata.


L'offerta del giorno
LE HERISSON Tazza MUG Buongiorno un ca**o - REGALO SIMPATICA DIVERTENTE 449
  • TAZZA DI QUALITA’: Le tazze LE HERRISON sono la giusta idea regalo economiche e di alta qualità. Trova la grafica giusta per iniziare la giornata o arreda la tua scrivania con la Mug e usala come frase motivazionale, anche i tuoi colleghi d’ufficio la vorranno.

Una volta pronte, le patate al cartoccio sono pronte per essere gustate. Le serviamo ancora calde, accompagnate dalla salsa di panna acida.

È importante sottolineare che questa ricetta è stata tratta dal programma televisivo “É sempre mezzogiorno” e il video della preparazione può essere trovato su RaiPlay.

Ricordatevi che questo articolo è solamente un riassunto delle istruzioni e degli ingredienti delle ricette più interessanti, e non rappresenta il blog o il sito ufficiale delle trasmissioni come “É sempre mezzogiorno”, Cotto e mangiato e altre.

Buon appetito!
Continua a leggere su MediaTurkey: É sempre mezzogiorno | Ricetta patate al cartoccio di Daniele Persegani